17.11.16 : 17 novembre 2016 :" Port de pêche / Criée "

Nous étions prés de 80 participants pour ce rendez vous du 17 novembre 2016, à 04h45 au Port de pêche de La Rochelle
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Pascal Bouillaud, Directeur du Syndicat mixte du port de pêche et Catherine Sioniac, son adjointe nous ont présenté les différentes activités qu’offre le Port avec la visite des installations de tri, de conditionnement.

Nous avons également eu le plaisir d’assister à la vente en criée de plus de 5 t de poissons, nous permettant de découvrir la filière de commercialisation des produits de la pêche.

A l’issue de la visite, un copieux petit déjeuner fut servi au Hangar 27, permettant à chacun de reprendre des forces avant de poursuivre le cours plus classique d’une journée de travail.
un grand merci à Pascal et Catherine ainsi qu’aux nombreux participants !